Gombo poulet fumé

Sauce gombo onctueuse au poulet fumé

Le Gombo Poulet Fumé est un plat typique d’Afrique de l’Ouest, apprécié pour sa texture légèrement gluante due à l’okra (gombo).

Cette sauce est préparée avec des morceaux de poulet fumé, des crevettes séchées, des épices africaines et de l’huile de palme, pour un goût riche et profond. Servie avec du riz blanc ou du foutou, elle offre une explosion de saveurs qui ravira les amateurs de plats exotiques.

🔥 Un régal aux influences béninoises et nigérianes, à ne pas manquer !

Ingrédients :

Gombo, poulet fumé, tomate, oignon, ail, poivre, pate de semoule ou riz ou chikouang.