Riz à la viande sénégalais
Le Thiep Bou Yapp est une version carnée du célèbre Thiep. Préparé avec du bœuf ou de l’agneau, ce plat est mijoté avec un mélange d’épices africaines, de laurier et d’oignons pour offrir une saveur riche et profonde.
Le riz est cuit dans un bouillon parfumé qui absorbe toutes les saveurs de la viande et des légumes qui l’accompagnent : carottes, poivrons, haricots verts et olives. Un plat gourmand et réconfortant, idéal pour les amateurs de viande !
💛 Plongez dans la tradition sénégalaise avec ce plat exquis.
Ingrédients :
Riz, bœuf, macédoine, olives, oignon, moutarde, sel, huile, vinaigre, poivrons, sauce soja
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